正確認識蘭州工業鹽，正確使用鹽

      化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。因為原鹽是自然界的產品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字“鹽”。
　　甘肅工業鹽主要分為兩種：
　　一種是亞硝酸鈉；另一種是NaCl。
　　工業鹽的主要成分是亞硝酸納。
　　亞硝酸鹽就是含有亞硝酸根離子（NO2（-））的鹽?？梢杂脕碓錾?、調味、殺菌。有毒，化學性質比較穩定（除亞等)。
　　亞硝酸鹽是一種常見的物質，是廣泛用于食品加工業中的發色劑和防腐劑。
        工業鹽的范圍很廣，是一個通用名詞，像粗鹽、水洗鹽都可成為工業鹽。粗鹽是怎么作為輔助肥料的？

       粗鹽主要成分除了蘭州氯化鈉，也含有鎂、鉀、硫和少量硼、碘等農作物需要的營養元素。雖然它不是作物的直接肥料，但只要合理施用，對某些喜鈉作物都有較好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地塊里施用農鹽后，不僅有增產作用，還能提高和改善甜菜、芹菜等喜鈉作物的品質。但是，稻田不能長期過量和連年單獨施用農鹽，否則，鈉離子會破壞土壤的良好結構，造成干時板結龜裂，濕時又爛又粘，通透性差，耕性差。故粗鹽可作為一種輔助型的肥料，在增施有機肥料的基礎上合理酌量施用，不可多施或連年施用。